
Unser Bistro bietet in der Adventszeit vorgegarte Gänsekeulen zur Bestellung an. Jede Gänsekeule wird sorgfältig vorbereitet, herzhaft gewürzt und über 12 Stunden mit wenig Temperatur gegart, damit Sie ein saftiges und zartes Endprodukt genießen können. Zuhause müssen Sie die Keule(n) dann nur noch im vorgeheizten Backofen bei 220° C für 20 Minuten fertig garen, bis sich eine goldbraune Kruste zeigt und das Fleisch sich leicht vom Knochen löst.
Bestellung
Wenden sie sich gern an unser Personal vor Ort oder bestellen sie telefonisch unter 0208/82878086.
Die fertig gegarten Gänsekeulen können nach Terminabsprache während unserer Öffnungszeiten abgeholt werden.